Đề XuấT, 2019

Editor Choice

Quản lý điểm đau xơ cơ
Những ảnh hưởng của tiếp xúc với nấm mốc đen là gì?
Là hướng dẫn tập thể dục hiện nay quá khắt khe?

Ăn nhiều trái cây và rau quả ở tuổi trưởng thành trẻ để có trái tim khỏe mạnh

Nó được thiết lập tốt rằng trái cây và rau quả là tốt cho chúng ta. Bây giờ, một nghiên cứu mới cung cấp thêm bằng chứng về điều này, phát hiện ra rằng ăn nhiều trái cây và rau quả ở tuổi trưởng thành trẻ có thể có lợi cho sức khỏe tim 20 năm sau.


Ăn nhiều trái cây và rau quả ở tuổi trưởng thành trẻ có thể dẫn đến sức khỏe tim tốt hơn trong cuộc sống sau này.

Được đăng trên tạp chí Lưu hành, nghiên cứu cho thấy những người trẻ tuổi ăn trung bình bảy đến chín phần trái cây và rau quả hàng ngày ít có khả năng bị mảng bám động mạch vành bị vôi hóa muộn hơn 2 thập kỷ so với những người ăn ít trái cây và rau quả.

Sự hiện diện của mảng xơ vữa động mạch bị vôi hóa có thể là một chỉ số của xơ vữa động mạch - xơ cứng động mạch có thể làm tăng nguy cơ đau tim và bệnh tim mạch vành.

Đây không phải là nghiên cứu đầu tiên liên quan đến việc tiêu thụ trái cây và rau quả với sức khỏe của tim. Năm ngoái, ví dụ, Tin tức y tế hôm nay báo cáo về một nghiên cứu cho thấy ăn nhiều rau xanh có thể bảo vệ chống lại bệnh tim, trong khi các nghiên cứu khác đã liên kết chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.

Tuy nhiên, Tiến sĩ Michael D. Miedema, tác giả chính của nghiên cứu mới nhất và chuyên gia tim mạch tư vấn cao cấp tại Viện Tim Tim ở bang Minnesota, cho biết nghiên cứu của họ là lần đầu tiên đánh giá xem việc tiêu thụ trái cây và rau quả ở tuổi trưởng thành có ảnh hưởng đến sức khỏe tim sau này .

'Mọi người không nên đợi đến khi họ già để ăn uống lành mạnh'

Nhóm nghiên cứu đã đăng ký 2.5506 người tham gia nghiên cứu về Rủi ro Động mạch vành ở Người trưởng thành trẻ tuổi (CARDIA).

Thông tin nhanh về trái cây và rau quả ở Mỹ
  • Khuyến nghị cho biết người trưởng thành tham gia hoạt động thể chất vừa phải hơn 30 phút mỗi ngày nên tiêu thụ 1,5-2 chén trái cây và 2-3 chén rau mỗi ngày
  • Tuy nhiên, chỉ có 13,1% người Mỹ trưởng thành ăn đủ trái cây và chỉ 8,9% ăn đủ rau
  • Thêm nhiều trái cây và rau quả vào chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và một số bệnh ung thư.

Tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống lành mạnh

Tại cơ sở nghiên cứu năm 1985, những người tham gia được yêu cầu hoàn thành bảng câu hỏi chi tiết về chế độ ăn uống, tình trạng hút thuốc, cân nặng, các yếu tố nguy cơ tim mạch - như huyết áp - trong số các yếu tố lối sống khác.

Các đối tượng được phân bổ cho một trong ba nhóm dựa trên lượng trái cây và rau quả hàng ngày của họ. Trong nhóm có lượng trái cây và rau quả ăn nhiều nhất, phụ nữ tiêu thụ trung bình chín phần mỗi ngày, trong khi đàn ông ăn trung bình bảy phần mỗi ngày.

Trong nhóm có lượng trái cây và rau quả thấp nhất, phụ nữ tiêu thụ trung bình 3,3 phần mỗi ngày, trong khi nam giới tiêu thụ trung bình 2,6 phần mỗi ngày.

Tất cả những người tham gia đã trải qua chụp cắt lớp vi tính (CT) 20 năm sau để đánh giá sự tích tụ canxi trên thành động mạch của tim - thông tin được sử dụng để tính điểm canxi động mạch vành; Điểm càng cao, nguy cơ đau tim và các sự kiện khác liên quan đến bệnh tim mạch vành càng lớn.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những đối tượng tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả nhất ở tuổi trưởng thành trẻ tuổi có khả năng bị mảng bám động mạch vành vôi hóa ít hơn 26% sau 20 năm, so với những người tham gia ăn ít trái cây và rau quả nhất khi còn trẻ.

Nhóm nghiên cứu tin rằng những phát hiện của họ nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn nhiều trái cây và rau quả ở tuổi trưởng thành trẻ để mang lại lợi ích cho sức khỏe tim sau này. Bác sĩ Miedema nói:

"Mọi người không nên cho rằng họ có thể đợi cho đến khi họ già để ăn uống lành mạnh - nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng những gì bạn ăn khi còn trẻ có thể quan trọng như những gì bạn ăn khi trưởng thành. tăng lượng trái cây và rau quả như là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. "

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng các nghiên cứu sâu hơn được bảo đảm để xác định chính xác những thực phẩm khác được tiêu thụ ở tuổi trưởng thành trẻ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim sau này.

Trong khi trái cây và rau quả tốt cho sức khỏe, một nghiên cứu được báo cáo bởi Tin tức y tế hôm nay đầu năm nay cho thấy chất lượng tinh trùng của nam giới có thể gặp rủi ro nếu họ ăn trái cây và rau quả có dư lượng thuốc trừ sâu cao.

Các LoạI Phổ BiếN

Top